Kitap hakkında: yıl / Konserve ve dondurulmuş yiyecekler uzun süredir ve sağlam bir şekilde buzdolaplarımızdaki yerini almıştır. Onlardan yemek pişirmek kolay ve hızlıdır. Dondurulmuş sebzeler, meyveler ve meyveler doğru şekilde saklanırsa tat ve besin değeri açısından neredeyse taze olanlar kadar iyidirler. Kışın ise kendinize en sevdiğiniz ahududu reçeli veya yaban mersinli pastayı ikram etmek çok güzel. Konserve ve dondurulmuş yiyeceklerle ne kadar çok yemek hazırlayabileceğinizi öğrendiğinizde şaşıracaksınız. Bu kitapta balık, et, sebze ve mantarlı mezeler ve salatalar, et ve sebze çorbaları, çeşitli ana yemekler, hamur işleri, tatlılar ve içecekler yer almaktadır..